Somos o   melhor caminho regulatório para sua inovação.

Sim. Somente empresas brasileiras, porém a empresa não precisa ser fabricante de alimentos. Podem solicitar a regularização de novos ingredientes empresas brasileiras representantes da fabricante ou da empresa interessada em colocar o novo ingrediente no mercado brasileiro. A representante brasileira deve fazer o seu cadastro na Anvisa e possuir todas as informações e documentos da fabricante referentes ao ingrediente que são exigidos no dossiê para o pedido da regularização.

Não. Além das empresas que desenvolvem coadjuvantes de tecnologia para processamento de alimentos e que precisam ter seu coadjuvante aprovado pela Anvisa, empresas que fazem uso do coadjuvante no processamento do seu ingrediente também devem ficar atentas. A descrição do processo de obtenção do ingrediente, desde sua fonte até sua forma final, faz parte do dossiê para regularização de novo alimento ou ingrediente. Caso seja usado um coadjuvante de tecnologia não permitido pela Anvisa, seu pedido de regularização do ingrediente poderá ser negado, orientando-se que regularize o coadjuvante de tecnologia usado e retorne seu pedido de avaliação do novo ingrediente.

Não. Para realizar a alegação de sem adição de açúcares é exigido que o alimento de referência seja normalmente elaborado com açúcares adicionados. No caso de não existir o alimento de referência não se pode utilizar essa informação nutricional complementar, pois a exigência estabelecida não seria atendida. Assim, nesse caso a empresa não pode veicular alegações de sem adição de açúcares na rotulagem de seu produto, mesmo que os outros requisitos sejam atendidos. Também não pode ser usada a alegação de sem adição de açúcares se o padrão de identidade e qualidade do alimento de referência proibir a adição de açúcares. Ter conhecimento regulatório na fase de projeto ou de novo negócio pode evitar frustração no marketing e no próprio negócio.